Les « Nouvelles de la SCA » paraissent depuis 2013, elles sont destinées aux membres de l’association.
Elles relatent les activités au sein de nos ruchers, mais traitent aussi de sujets scientifiques ou d’actualité.
Des anciens en parlaient, je l’ai lu dans différents écrits et il y a quelques années un reportage à la télévision en montra la fabrication. Il s’agit du mariage, à l’automne, du jus de pommes sortant du pressoir et du miel récolté dans la saison.