Société Centrale d’Apiculture

Pollinisatrice et sentinelle de l’environnement, l’abeille est en danger. Protégeons-la !

La Société Centrale d’Apiculture (S.C.A.) a été créée il y a plus de 150 ans pour contribuer à la survie de l’Abeille, en luttant contre les pratiques apicoles ancestrales (étouffage) qui conduisaient pratiquement à détruire les colonies fortes et donc à favoriser la pérennité des souches génétiquement les plus faibles.

Reconnue d’utilité publique en Mars 1900, la S.C.A. a fortement contribué à l’interdiction de ces pratiques au début du XXe siècle.

Organisatrice de plusieurs expositions et congrès, elle est à l’origine de la création de nombreux groupements apicoles.

La S.C.A. qui s’est donné pour objectif la diffusion des connaissances scientifiques et leur vulgarisation, n’a jamais cessé sa mission de formation des adultes au Rucher École du Jardin du Luxembourg et plus récemment, des enfants au Rucher Pédagogique du Parc Georges Brassens.

Depuis plusieurs dizaines d’années, l’Abeille est menacée par les pesticides abondamment utilisés en agriculture intensive, et aujourd’hui par l’introduction dans notre environnement des plantes génétiquement modifiées (O.G.M.) dont les conséquences pourraient se révéler catastrophiques pour les insectes pollinisateurs et par voie de conséquence pour l’Homme.

La reconnaissance du rôle essentiel de l’Abeille dans les écosystèmes et dans la préservation des équilibres naturels est désormais au cœur des préoccupations de notre association.

Pollinisatrice et sentinelle de l’environnement, l’abeille est en danger. Protégeons-la !

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Les différentes récoltes


Quatre récoltes sont levées chaque année apicole en fonction des floraisons.

En général et suivant les années les hausses sont placées sur les ruches en production vers mi-avril. Les différentes récoltes

1ère récolte (miel de printemps) fin mai : miel doux par excellence présentant un bouquet aux arômes multiples dont le robinier (faux acacia).

2ème récolte (miel de fin de printemps à dominante de tilleul) fin juin : une des récoltes les plus riches en quantité, miel corsé au goût mentholé fortement prononcé (un régal pour les amateurs de ce type de miel).

3ème récolte (miel d’été) fin juillet : grâce à de nombreuses variétés de tilleuls que possède l’environnement parisien la production du miel de tilleul se prolonge jusqu’en juillet, avec quelquefois apport de miellat [1].

4ème récolte (miel de fin d’été) début septembre : cette quatrième récolte est due à un arbre qui borde de nombreuses avenues parisiennes, le sophora, une merveille pour nos abeilles tant elles apprécient ses fleurs très riches en nectar qu’elles engrangent au plus profond de leur domaine. Lors des étés chauds et secs le miel de cette récolte est riche en miellat de tilleul, marronnier, érable ; c’est une autre saveur, une autre qualité.

Notes

[1] exsudat de pucerons et de certains végétaux



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Dernière mise à jour du site : lundi 3 avril 2017

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